湖北水产公司分享鲫鱼养殖四项关键管理技术

清塘消毒较关键

放养前，比较重要的一个准备环节是池塘清整。

先排干池水，曝晒池底7至10天，清除杂物与过多淤泥，修整池埂。

鱼苗、鱼种放养前15到20天，进行清塘消毒。

消毒前，需将池水排干，检查有无漏洞。然后用生石灰清塘，池水深7至10厘米时，用生石灰加水溶化，趁热全池泼洒。如果池水无法排干，则用漂白粉加水溶化后，洒遍全池进行清塘。

清塘2至3天后注水，鱼苗池加水深至0.5至0.6米，鱼种池水深至0.8至1米。

放鱼前一天，将50－100尾活鱼苗、夏花或鱼种放入设置于池内的网箱中，经过12－24小时观察鱼的状态，检查池水药物毒性是否消失。

鱼苗质量不马虎

鱼苗应来源于自繁或持有种苗生产许可证的鲫鱼良种场，或是原产地天然水域捕捞的鱼苗。对外购的鱼苗应检疫合格，不得带有传染性疾病和寄生虫。

检查鱼苗质量时，可用肉眼观察95％以上的鱼苗卵黄囊基本消失，鳔充气，能平游，有逆水游动能力，鱼体不呈黑色。

水花放养密度为120－225万尾/公顷。鱼苗下池后，每天辅喂豆浆4次。具体操作还应看水色浓度、鱼苗的生长情况酌情增减。

7－10天后，鱼苗长至1厘米以上时，将鲫鱼专用配合饲料打粉后沿池投喂，逐渐向食台范围收拢。将粉料和水捏团投喂在食台上，训练鱼苗集中摄食。

经20－25天的精心培育，鱼苗可长到3厘米左右，即可进行分塘饲养，进入鱼种阶段的培育。

日常巡塘别偷懒

每日巡塘不少于4次，应观察鱼苗的摄食与生长状态，及时增氧与加强投喂。

在鱼苗下塘7天内，及时加注新水和开动增氧机，选择微孔增氧机为好。尤其是高温季节，可延长开机时间，防止气泡病。

鱼苗放养一周后，每3－5天注水1次，每次加水深10－15厘米。待鱼体长到3厘米左右时，池塘水深为1.2－1.5米。

夏花出塘前拉网锻炼2－3次。每次拉网前停喂饲料，清除池中杂草和污物，拉网后再投喂饲料。拉网时间应选择在上午9－10时。

饲料投喂要得当

所投饲料的粗蛋白质含量在32%左右，饲料应符合《SC／T1076-2004鲫鱼配合饲料》的要求，配合饲料安全限量应符合NY5072的规定。

鱼种放养后即开始驯食。每次投喂前，先用固定器皿敲击一种特定声响，再向食台投饵，以形成条件反射，日投喂2－3次。

经7天左右的驯食，使鱼形成在水面聚群抢食习性后，转入正常投喂。

应根据天气、水温和鱼摄食情况，合理调节投饲量及投喂次数。水温低于18℃时，日投饲量为鱼体重的1%－3%，日投喂两次；水温18℃以上时，日投饲量为鱼体重的3%－5%，日投喂3－5次。

投喂方法、撒投饲料的速度应根据鱼的摄食情况来确定，一般按“慢——快——慢”的节律。如摄食激烈，应加大投喂面积，且加快速度。